Mad

Lette hindbær og æble muffins

Den perfekte snack at parre med en kop te eller kaffe!

Der er ikke noget bedre end hjemmelavede muffins, der er varme og friske fra ovnen, og denne lækre opskrift er bundet til at være en familie favorit.

Enhver, der elsker bagning, ved, at frugtfyldte muffins er nogle af de mest lave vedligeholdelsesvarer at lave. De kommer så lyse og fugtige ud, at de næsten ikke har noget arbejde i køkkenet. De er bedst serveret frisk, men vil også smag utrolig lækker, når de fryses og genopvarmes på et senere tidspunkt. Lækker!

ingredienser

  • 3 æg
  • 1 kop (250g) sur creme
  • 1 kop (220 g) caster sukker, plus 2 teskefulde ekstra at drysses
  • Fint revet skal af 1 citron
  • 1 Granny Smith æble, skrællet, kerne, terninger
  • 1 1/3 kopper (200g) almindeligt mel
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1 tsk jord kanel
  • 150g friske hindbær

Metode

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C. Smør en 12-hullers muffinpande og linje med muffinsække.
  2. I en medium skål tilsættes æg, cremefløde, caster sukker, skind og æble. Rør sammen for at kombinere. Sigt mel, bagepulver og kanel over blandingen. Fold gennem forsigtigt.
  3. Sked blandingen i forberedte tilfælde. Generøst top med hindbær. Stænk med ekstra sukker. Bages i 25-30 minutter, indtil den er helt kogt, eller når en indsat spyd kommer ud ren. Lad i køle i skuffen i 10 minutter. Bliv koldt helt på ledningsstativet. Tjene.

Schau das Video: Himbeer-Muffins und Himbeer Donuts + Gewinnspiel

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3" frameborder="0" allowfullscreen="">

Populære Indlæg

Kategori Mad, Næste Artikel

Kokens tips til at lave varme krydseboller med dit eget unikke twist
Mad

Kokens tips til at lave varme krydseboller med dit eget unikke twist

Baking hot cross boller kan være en vanskelig opgave. Kilde: McKell Media Påsken er næsten her, og intet er bedre end smagen af ​​gode gammeldags varme krydsboller lige fra ovnen. Men det kan være svært at bage den perfekte varme kryds bunke, hvis du ikke har gjort det før, så vi chatte med koncernchef Chef Paul McGrath fra The Grounds of Alexandria i Sydney - en restaurant fejret for sine kager og kaffe - for at finde ud af hvordan få varme kryds boller ret hver gang.
Læs Mere
Gammeldags malt kuglefudge
Mad

Gammeldags malt kuglefudge

Denne lækre fudge er den ultimative overbærende godbid. Denne let fudge er sikker på at få dine smagsløg til at gå med sin glatte tekstur og crunchy malt kugleplade. Denne fudgeopskrift har også den ekstra fordel at være super nem at lave. Du kombinerer simpelthen den smeltede chokolade og kondenseret mælk, og rør derefter gennem maltboltene.
Læs Mere
Chokolade og jordnøddesmør Påske rede
Mad

Chokolade og jordnøddesmør Påske rede

Chokolade reden fuld af påskeæg. Hvis du er blevet inviteret en påske frokost og du sidder fast på, hvad søde godbidder at bringe, der ikke allerede er lavet en million gange før, så prøv disse søde chokolade reden. Ikke bare vil nyhedsgodene være et hit med nogen børn, der er til stede, men den lækre blanding af jordnøddesmør og smeltet mælkekokolade vil også få de voksne tilbage for mere.
Læs Mere
Krummende smelte-i-mund pølse ruller
Mad

Krummende smelte-i-mund pølse ruller

Pølse rullerne kan være enhver størrelse, du ønsker. Kilde: YouTube / Waitrose Nyd en smuldrende pølse rulle er en rigtig godbid, så hvorfor ikke tage det op til en varm, hjemmelavet en fyldt fuld af saftig chorizo? Disse pølse ruller kombinerer smags-i-mund konditori med en blanding af chorizo, svinekød, æble og urter - giver det et ekstra spark.
Læs Mere