Mad

Lette hindbær og æble muffins

Den perfekte snack at parre med en kop te eller kaffe!

Der er ikke noget bedre end hjemmelavede muffins, der er varme og friske fra ovnen, og denne lækre opskrift er bundet til at være en familie favorit.

Enhver, der elsker bagning, ved, at frugtfyldte muffins er nogle af de mest lave vedligeholdelsesvarer at lave. De kommer så lyse og fugtige ud, at de næsten ikke har noget arbejde i køkkenet. De er bedst serveret frisk, men vil også smag utrolig lækker, når de fryses og genopvarmes på et senere tidspunkt. Lækker!

ingredienser

  • 3 æg
  • 1 kop (250g) sur creme
  • 1 kop (220 g) caster sukker, plus 2 teskefulde ekstra at drysses
  • Fint revet skal af 1 citron
  • 1 Granny Smith æble, skrællet, kerne, terninger
  • 1 1/3 kopper (200g) almindeligt mel
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1 tsk jord kanel
  • 150g friske hindbær

Metode

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C. Smør en 12-hullers muffinpande og linje med muffinsække.
  2. I en medium skål tilsættes æg, cremefløde, caster sukker, skind og æble. Rør sammen for at kombinere. Sigt mel, bagepulver og kanel over blandingen. Fold gennem forsigtigt.
  3. Sked blandingen i forberedte tilfælde. Generøst top med hindbær. Stænk med ekstra sukker. Bages i 25-30 minutter, indtil den er helt kogt, eller når en indsat spyd kommer ud ren. Lad i køle i skuffen i 10 minutter. Bliv koldt helt på ledningsstativet. Tjene.

Schau das Video: Himbeer-Muffins und Himbeer Donuts + Gewinnspiel

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3" frameborder="0" allowfullscreen="">

Populære Indlæg

Kategori Mad, Næste Artikel

Hjertelig oksekød og grøntsager pastier
Mad

Hjertelig oksekød og grøntsager pastier

Lækre, hjemmelavede pastier, som alle vil elske. Disse perfekt størrelse konditorvarer er de bedste til særlige arrangementer eller som snacks til eftermiddagste eller til børnebørnene efter skole. De er mundtligt gode med et ømt oksekød og en sund vegetabilsk fyldning indpakket i sprød shortcrust wienerbrød.
Læs Mere
Rig mørk chokolade og kirsebær skive
Mad

Rig mørk chokolade og kirsebær skive

Denne skive er så velsmagende og vanedannende! Denne decadente mørke chokolade og kirsebær skive vil uden tvivl være et hit med alle, der prøver det. Det kan være en super tæt skive, men de chunkede bid af chokoladechips og fulde kirsebær hjælper helt sikkert med at bryde den op. Hvis du har søgt efter en velsmagende, sød skive med en oprindelig smag, der ikke er overbrugt med familie og venner, så pisk denne op!
Læs Mere
Klassisk hytte pie med søde kartoffelmos
Mad

Klassisk hytte pie med søde kartoffelmos

En perfekt middagskål til de kølige vinternætter! Cottage pie er en af ​​de mest klassiske og mest behagelige komfort fødevarer, der er helt ideel til kølige vinteraftener og fodre hele familien. Men hvis du er på udkig efter en måde at krydre den gamle opskrift på, så prøv ikke dette twist? Tilsætning af sød kartoffel til blandingen forvandler helt hele skålen til noget specielt.
Læs Mere
Buttery passionfruit shortbread kiks
Mad

Buttery passionfruit shortbread kiks

Kilde: Getty Disse lækre smags-i-mund passionfruit shortbread kiks gør den perfekte eftermiddagsmad. Hurtig at piske op, denne buttery blanding er lavet med smør, caster sukker, ris og almindeligt mel og passionfrugt, bestrøget i florsukker - det er så simpelt! Og det er rimeligt at sige, at passionfruit er stjernens ingrediens, og leverer den tangy burst med hver bid.
Læs Mere