Mad

'De er ikke kokke': Iain 'Huey' Hewitson slam ny tv-kokke

På trods af at han var på tv i mere end to årtier, sagde Hewitson, at han ikke så på folkelige madlavningsprogrammer, der viser MasterChef og My Kitchen Rules. Kilde: YouTube - Hueys Fabulous Fast Food til en eller to

En af Australiens første tv-kok Iain 'Huey' Hewitson har haft nok med den nye generation af berømthedskokke.

I et meget ærligt interview medHerald Sun, Kærlighedskokken, 69, rantede om Australiens nuværende TV foodies, mærker dem "game show hosts" ikke tilbereder.

Huey, som han vidste, var på tv i 25 år på shows inklusive Sund og rask, Velhavende og klogt, Huey's Cooking Adventures, Hueys køkken, men trods at være på tv i mere end to årtier, sagde Hewitson, at han ikke så på folkelige madlavningsshowsMesterkokogMine køkkenregler.

Manu Feildel, George Calombaris og Gordon Ramsay blev alle brændt af Hewitson - men han reddede hans værste tjeneste til 'Paleo' Pete Evans.

Evans, der er berømt for at skubbe hans strenge paleodiet, blev udpeget som et andet eksempel på den uinspirerende nye generation.

"Han var en meget god kok - så opdagede han paleo," sagde han. "Men uanset, der stikker din båd. Jeg finder det hele virkelig underligt. "

Han smækkede også værtsværkerne George Calombaris og Manu Feildel. "De er game show værter, er de ikke? Det er det, de arbejder på. De gør ikke noget for mig. Alvorlige kokke er Neil Perry og Kylie Kwong, "sagde han.

Læs mere: 'Sommetider spiser jeg ikke': Evans følger ikke længere tre-måltider om dagen

Vi er vant til at Evans kommer op med nogle usædvanlige kostvaner om sundhedsrådgivning. Nu taler tilnews.com.aupodcastballs Deep, Evans afslørede at han har taget sin fødefilosofi til endnu flere ekstremer.

Den 45-årige indrømmede, at han ikke længere følger den traditionelle tre-måltider-en-dag-regel og går aldrig i fod i gymnastiksalen og tilføjer: Nogle gange spiser jeg slet ikke på en dag. "

Mens de fleste af vores mave rummer ved tanken, siger Evans, at livsstilsændringen har gjort ham sundere end nogensinde.

"Jeg plejede at træne i gymnastiksalen. Jeg ville have en standard australsk kost. Muesli om morgenen og så ville jeg have en wrap eller sushi til frokost. Om natten ville jeg lave en pasta eller rogn, "sagde Evans forklarer sine tidligere spisevaner.

Populære Indlæg

Kategori Mad, Næste Artikel

Nem 8 minutters mikrobølge gulerodskage
Mad

Nem 8 minutters mikrobølge gulerodskage

Denne gulerodskageopskrift kan laves i mikrobølgeovnen! Der er kortvarig madlavning, og så er der denne opskrift. Det, som muligvis er den hurtigste og nemmeste gulerodskageopskrift nogensinde, er denne lækre version af den klassiske kage kogt og klar til at spise på bare otte minutter takket være en genialt mikrobølgehak.
Læs Mere
Immunforstærkende fødevarer for at bekæmpe ubehagelige forkølelsessymptomer
Mad

Immunforstærkende fødevarer for at bekæmpe ubehagelige forkølelsessymptomer

At indarbejde næringsdigtige fødevarer i din kost er en nyttig måde at bekæmpe forkølelse. Kilde: Getty Vi kender alle den følelse af at vågne op med en løbende næse, ondt i halsen og et bankende hoved. Der er ingen kur mod forkølelse, men der er nogle midler, der kan hjælpe med at lette dine symptomer og holde dig fra at føle dig elendig - og at spise en række næringsdigtige fødevarer er en vigtig måde at bekæmpe for en ubehagelig forkølelse.
Læs Mere
Lækker sirupdækkede Koeksisters
Mad

Lækker sirupdækkede Koeksisters

Kilde: Youtube - Hvad de hellige gjorde Næste Krydret og sødt, denne lækre traditionelle sydafrikanske opskrift blev delt med os af SAS samfundsmedlem Jannine Evans Frost. Koeksisters er en traditionel konditor fra Cape Town, der består af stegt dej kogt i lækker sirup og drysset med udtørret kokos.
Læs Mere
Her er hvor længe kød kan forblive frosset uden at ødelægge
Mad

Her er hvor længe kød kan forblive frosset uden at ødelægge

Frysning er den bedste måde at holde kød frisk længere. Kilde: Getty Frysning er den bedste måde at holde kød frisk længere, men hvor lang tid kan kød forblive frosset og stadig være sikkert at spise? Mad opbevaret ved -18 ° C er sikkert at spise på ubestemt tid, men mens det ikke gør dig syg, vil det nok ikke smage det bedste, hvis det er længe siden, forklarer Food Standards Australia New Zealand-talsmand Lorraine Haase.
Læs Mere