Mad

Let one-pan cottage pie

En af de bedste og nemmeste weekender måltider!

Denne ret er en af ​​de bedste opskrifter at lave, når du ikke ønsker at forlade et spor af beskidte retter i hele køkkenet, men er stadig i humør for noget lækkert. Ligesom en klassisk hytte tærte er den fuld af velsmagende oksekød og stablet højt med osteagtig kartoffelmos. Bedst af alt er det hele kogt op på en pande, så du har mindre vask op til slutningen!

Prøv en skive af denne lækre tærte med nogle grønne på siden for en superfyldt og nærende weeknight.

ingredienser

Fyldning

  • 15 ml olivenolie
  • 550g malkekød mager
  • 1 løg hakket
  • 1 fed hvidløg knust
  • 1/2 tsk rød peberflager
  • 30 ml Worcestershire sauce
  • 50 g løg suppe mix
  • 240 ml oksekød bouillon
  • 364g frosne grøntsager

topping

  • 6 kartofler skrællet og skåret i terninger
  • 4 spsk smør blødgjort
  • 160 ml mælk
  • 25g Parmesanost
  • 1 spsk rosmarin frisk, til garnering
  • Metode

    1. Kog kartofler i 15 minutter indtil ømme. I mellemtiden opvarmes olie i stor støbejernspande over medium varme. Tilsæt oksekød. Sæson med salt og peber. Kog i ca. 5 minutter, indtil kød er brunet. Opbrud med træsked, når den koger. Tilsæt løg og hvidløg. Kog i 3 minutter indtil øm. Tilsæt peberflager, Worcestershire sauce, løg suppe mix, oksekød bouillon. Rør for at kombinere. Rør i frosne grøntsager. Kog i 3 minutter. Fjern fra varme og sæt til side.
    2. Forvarm ovnen til 180 ° C. Dræn kartofler. Tilsæt til stor skål. Tilsæt smør. Brug kartoffelmasker til glat blanding. Tilsæt mælk, ost, salt og peber. Mash igen og mix for at kombinere.
    3. Spred kartoffelblandingen over toppen af ​​kød og glat med skeen. Placer gryden på bagepapir. Bages i 40 minutter indtil gylden. Top med rosmarin. Server varm.

Schau das Video: Hirten Pie. Ein Topf Koch

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3" frameborder="0" allowfullscreen="">

Populære Indlæg

Kategori Mad, Næste Artikel

Let one-pan cottage pie
Mad

Let one-pan cottage pie

En af de bedste og nemmeste weekender måltider! Denne ret er en af ​​de bedste opskrifter at lave, når du ikke ønsker at forlade et spor af beskidte retter i hele køkkenet, men er stadig i humør for noget lækkert. Ligesom en klassisk hytte tærte er den fuld af velsmagende oksekød og stablet højt med osteagtig kartoffelmos.
Læs Mere
Ikke-bage chokolade, mandel og kokosnød skive
Mad

Ikke-bage chokolade, mandel og kokosnød skive

Den bedste hjemmelavede dessert behandler! Ingen varme pander eller elektriske beaters betyder, at disse godbidder ikke kræver meget rydning op efter, hvilket gør dem gode til at piske op, når du ikke har lyst til en lang stil i køkkenet. Af denne grund alene kan denne enkle opskrift blive din favorit til at lave og alles andres favorit at spise.
Læs Mere
Traditionelle græske fyldte grøntsager
Mad

Traditionelle græske fyldte grøntsager

Dette er den mest lækre og originale græske delikatesse! Hvem bedre at give Starts ved 60 med traditionel græsk mad end australsk-græsk kok, David Tsirekas. Disse fyldte grøntsager er traditionelt kendt som Gemista og er fyldt med masser af pulserende urter og lækre krydderier, såsom muskatnød og sød paprika, til en virkelig lækker smag, der får dig til at drømme om Middelhavet.
Læs Mere
Curtis Stone er ømt stegt svinekød maven
Mad

Curtis Stone er ømt stegt svinekød maven

Mouthwatering krydret svinekød maven! Denne opskrift blev leveret til os af den berømte australske kok Curtis Stone, der siger, at dette er en af ​​hans foretrukne familie måltider. Han har holdt opskriften ret simpel og tilskynder alle, der koger det, for at sætte deres eget personlige spin på det. Hvis du vil, kan du toppen af ​​denne rige og ømte stege svinekød muldvarp med en lækker æbleauce, der skal serveres ved siden af.
Læs Mere