Mad

Let one-pan cottage pie

En af de bedste og nemmeste weekender måltider!

Denne ret er en af ​​de bedste opskrifter at lave, når du ikke ønsker at forlade et spor af beskidte retter i hele køkkenet, men er stadig i humør for noget lækkert. Ligesom en klassisk hytte tærte er den fuld af velsmagende oksekød og stablet højt med osteagtig kartoffelmos. Bedst af alt er det hele kogt op på en pande, så du har mindre vask op til slutningen!

Prøv en skive af denne lækre tærte med nogle grønne på siden for en superfyldt og nærende weeknight.

ingredienser

Fyldning

  • 15 ml olivenolie
  • 550g malkekød mager
  • 1 løg hakket
  • 1 fed hvidløg knust
  • 1/2 tsk rød peberflager
  • 30 ml Worcestershire sauce
  • 50 g løg suppe mix
  • 240 ml oksekød bouillon
  • 364g frosne grøntsager

topping

  • 6 kartofler skrællet og skåret i terninger
  • 4 spsk smør blødgjort
  • 160 ml mælk
  • 25g Parmesanost
  • 1 spsk rosmarin frisk, til garnering
  • Metode

    1. Kog kartofler i 15 minutter indtil ømme. I mellemtiden opvarmes olie i stor støbejernspande over medium varme. Tilsæt oksekød. Sæson med salt og peber. Kog i ca. 5 minutter, indtil kød er brunet. Opbrud med træsked, når den koger. Tilsæt løg og hvidløg. Kog i 3 minutter indtil øm. Tilsæt peberflager, Worcestershire sauce, løg suppe mix, oksekød bouillon. Rør for at kombinere. Rør i frosne grøntsager. Kog i 3 minutter. Fjern fra varme og sæt til side.
    2. Forvarm ovnen til 180 ° C. Dræn kartofler. Tilsæt til stor skål. Tilsæt smør. Brug kartoffelmasker til glat blanding. Tilsæt mælk, ost, salt og peber. Mash igen og mix for at kombinere.
    3. Spred kartoffelblandingen over toppen af ​​kød og glat med skeen. Placer gryden på bagepapir. Bages i 40 minutter indtil gylden. Top med rosmarin. Server varm.

Schau das Video: Hirten Pie. Ein Topf Koch

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3" frameborder="0" allowfullscreen="">

Populære Indlæg

Kategori Mad, Næste Artikel

Fire ingrediens makaroni ost
Mad

Fire ingrediens makaroni ost

Denne cremet makaroniost bliver et hit med hele familien. Kilde: Getty Enkel at lave mad og vigtigst lækker, denne ost fyldte skål er sikker på at glæde. Det gør et godt hurtigt og velsmagende måltid og er en velsmagende godbid til at piske op, når du er kort tid. Hvis du ikke kan håndtere tanken om at spise en hel skål af ting (så meget som du vil efter en bid), prøv at betjene det som en lækker sideskål i stedet.
Læs Mere
Lækker hjemmelavede pølse ruller
Mad

Lækker hjemmelavede pølse ruller

Crunchy pølse ruller er perfekte til Australien Day fejringer Der er næsten ikke mere australsk end chowing ned på en yummy pølse rulle med sovs. Med Australien Day nærmer sig denne pølse rulle opskrift er sikker på at være et hit med familie og venner. Det smuldrende bløde wienerbrød omslutter det smagfulde kød i den perfekte lille bærbare pakke; fantastisk til at transportere rundt på en Australia Day fest!
Læs Mere
Nemt trick til at skræl et kogt æg i sekunder
Mad

Nemt trick til at skræl et kogt æg i sekunder

Skrælning af et hårdt kogt æg er nemt med dette enkle trick Få de kogte æg ud af deres skaller kan være noget af et mareridt, hvis det ikke er kogt korrekt. Du kan sidde der i årevis og forsøger at få alle de små flokke af skallen af, hvilket gør dette til en opgave for selv de mest tålmodige af mennesker. Denne lille video viser en hurtig og nem måde, hvorpå du hurtigt kan skrælle dine kogte æg, hvilket betyder at du kan klare de ting, du rent faktisk skal gøre.
Læs Mere
Creamy blomkål og broccoli suppe
Mad

Creamy blomkål og broccoli suppe

En fantastisk let middagsmulighed. Kilde: Getty Da dagene vokser kortere og koldere, er det et sikkert tegn på en ting: suppe sæson! Belagt med veggies tager denne creme blomkål og broccoli suppe meget lidt tid til at forberede og smager lækker. Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet og genopvarm før du serverer.
Læs Mere