Mad

Hvad skal man gøre med overripe frugt bortset fra at lave bananbrød

Her er enkle måder at gøre brug af frugt forbi deres primære dato. Kilde: Getty

Når du handler på et budget, er det altid i din bedste interesse at sikre, at du får mest muligt ud af alt, hvad du køber. Det er fristende at smide ud frugt, der er overdrevet, men bare fordi dine ferskner eller bananer ser lidt grødet ud, betyder det ikke, at de er dårlige.

Ifølge en nylig undersøgelse spilder Aussies $ 76,4 millioner mad hver uge, med Millennials de værste madforbrydere. Hvis din frugtskål ser lidt grødet ud, er der enkle måder at gøre brug af frugt forbi deres primære dato.

Lav smoothies

Smoothies er altid en god måde at bruge op på eventuelle resterende frugter! Selvfølgelig ved vi alle, at brune bananer er gode til bananbrød, men du kan også fryse dem for at lave en smoothie eller "nice-cream" (frosne bananer blandet op i en blød servering), fortæller diætikeren Alicia Edge. Jordbær, fersken eller mango smager lækre i en smoothie også!

Læs mere: Dette nifty trick vil holde dine bananer friske i længere tid

Bage brød

Hvis din frugtskål er for moden, kan det være på tide at overveje at bage et par godbidder. Ferskner, nektariner, blåbær og jordbær er også gode i brød, muffins og skiver. Her finder du en lækker opskrift.

Lav marmelade

Intet smager bedre end hjemmelavet marmelade på frisk smurt toast! Beholder er en fantastisk måde at bruge oprykte frugter på og var engang en sparsommelig nødvendighed for de fleste familier; mange mennesker husker uden tvivl, at deres bedsteforældre eller forældre spiser hjemmelavet syltetøj i steriliserede krukker eller tørrer frugter i køkkenet. Og det var ikke bare en prisbesparende, det var smart! Friske råvarer er fyldt med næringsstoffer, og det er også en god måde at holde familien opskrifter i live.

Læs mere: Få gode søde minder om hjemmelavede konserves med gamle og nye metoder

Lav en tærte

En af de bedste løsninger til overrykte frugter er at tilføje dem til en lækker tærte! "Stew med et strejf af vand og ahornsirup / honning til at lave stuvet æble til æblecrumble", anbefaler Alicia.

Lav saus

Skræl dine overripe bananer, æbler, nektariner, ferskner og bær og sæt dem alle i en gryde med vand (til en ekstra hurtig, tilsæt lidt citronsaft). Smør, indtil frugt er blødgjort og flydende fortykket.

Schau das Video: Bananenstrudel und Bananenkuchen

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3" frameborder="0" allowfullscreen="">

Populære Indlæg

Kategori Mad, Næste Artikel

Let og lækkert citronbrød
Mad

Let og lækkert citronbrød

En lækker snack til at gå med din cuppa! Denne lækre, lyse og friske morgente-snack er perfekt til at have sammen med din kop te eller kaffe. Et stykke af dette vil være nok til at tilfredsstille din søde tand uden at gå over bord og gøre dig syg. Du kan tømme det med lidt citronskal som garnering eller lad det være som det er.
Læs Mere
Kruset og buttery bøf og champignon tærter
Mad

Kruset og buttery bøf og champignon tærter

En flaky oksekød og svampekage er perfekt på farten. Kilde: Getty. Når det kommer til juletiden, handler det kun om hjemmet og den rolige komfort. Og disse sprøde tærter er den perfekte snack, mens du er på farten - med den berøring af overbærenhed, vi alle fortjener. Ved at kombinere buttery, flaky wienerbrød med et glat og rigt oksekød og champignoncenter skaber de en smagsoplevelse i løbet af få nemme trin.
Læs Mere
Sød citron marengs tærte
Mad

Sød citron marengs tærte

Lækre søde og smagfulde dessertretter! Meringues har et ry for at være ret vanskelig at lave, men denne tærde opskrift er let at piske op og bruger eddike til at skabe et mere stabilt skum, så meringues er bløde på indersiden og skarpe på ydersiden. Disse næsten bit-størrelse tærter er både tangy og søde og gøre for den mest lækre dessert behandler.
Læs Mere
Klassiske sultana kiks
Mad

Klassiske sultana kiks

En god eftermiddagste snack. De har været foring tabeller på skæbner og messer rundt om i landet i årtier, men vi er stadig ikke syge af disse klassiske Aussie saltana kiks! Pakket med saftige saltanas, brunt sukker, honning og rullet havre, de er den perfekte godbid til at gribe ind i din cuppa. Det bedste ved disse er, at du kan pakke dem ind i en lufttæt beholder til opbevaring i køleskabet i op til tre dage.
Læs Mere