Mad

Lækker spicy seafood laksa suppe

Spicy opskrifter er ikke for svaghjertede, men denne er så lækker, selv de der ikke kan stå krydderi vil have et forsøg.

Laksa er så enkel og nem at lave, men tjener stadig generøse proportioner for hver middag eller frokost gæst. Og endnu bedre er den fyldt med lækre og sunde ingredienser.

Perfekt til opvarmning på en kølig eller regnfuld aften, eller hvis du har mange meget sultne gæster over snart, er det opskriften at behandle alle til.

ingredienser

  • 1/3 kop malaysisk laksa pasta
  • 400 ml kan kokosmælk
  • 1 kop vand
  • 24 grønne rejer, skrællet, haler intakt
  • 200g tørrede rispinde nudler
  • 120g grønne bønner, tykkere skåret diagonalt
  • 80g bønnespirer, trimmet

Metode

  1. Varm stor grydepande på medium varme.
  2. Tilsæt laksa pasta ind og lad koge i 30 sekunder.
  3. Hæld i kokosmælk og vand og rør.
  4. Lad dem simre i tre minutter, så blandingen er godt kombineret, inden du lægger i rejer.
  5. Lad koge i ca. tre minutter indtil rejer er kogt igennem.
  6. Separat kog nudler efter pakke retninger. Tøm overskydende vand fra nudler.
  7. Placer generøse mængder nudler i hver skål, inden du bruger skål til at skubbe ud en servering af laksa-blandingen for hver person.
  8. Top med bønner, spirer og basilikum.

Dette måltid er perfekt serveret med lime kiler og basilikum blade for ekstra smag.

Schau das Video: Einfach und köstlich: Norwegische Meeresfruechte für Gott Thor

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3" frameborder="0" allowfullscreen="">

Populære Indlæg

Kategori Mad, Næste Artikel

Lækre lagdelt prosciutto kartoffelbage
Mad

Lækre lagdelt prosciutto kartoffelbage

Denne kartoffelbage får dig til at gå tilbage i sekunder! Kilde: Getty Er du på udkig efter en god sideskål til festsæsonen? Se ikke længere end denne lækre cremeagtige kartoffelbage komplet med italiensk prosciutto og velsmagende parmesanost. Kartoffelbage er en klassisk komfortføde, som hele familien kan nyde.
Læs Mere
Klassisk gelé skive
Mad

Klassisk gelé skive

Denne klassiske skive er en perfekt mulighed for et uventet besøg fra børnebørnene. "Jeg kan godt lide fly jellyyyyyy ... Flygelé til meeeee!" Det er en sang, der sidder fast i forældrenes og børns hoved, og med god grund. En skål fuld af wobbly gelé var sådan en godbid som et barn, og det blev gjort endnu bedre, når mor ville piske op en portion geléskiver til skole frokoster eller eftermiddagste.
Læs Mere
Kremet lavsocker banan mousse
Mad

Kremet lavsocker banan mousse

En super velsmagende og sund dessert behandler! Denne super velsmagende og lette parabol er også så utrolig let at lave. Det er ægfrit og bruger naturlig honning snarere af en masse sukker. Denne forfriskende godbidder vil helt sikkert være ideel til en eftermiddagsmad eller en let dessert. Ikke kun er det godt for dig, men det er så nemt at lave.
Læs Mere
Lækker banan og hindbær morgenmad kiks
Mad

Lækker banan og hindbær morgenmad kiks

En god morgen snack. Kilde: Getty Hvem siger at du ikke kan spise kiks til morgenmad? Spændende med smag er disse lækre morgenmadskager pakket med rullede havre, mandler, frisk banan, ahornsirup, blandet krydderi og hindbær. Den bedste del er - de er super nemme at piske op! De laver en perfekt morgen eller eftermiddagsmat og kan også bruges som en velsmagende morgenmadsmulighed - denne opskrift fungerer også godt den næste dag.
Læs Mere