Familie

Lad os fejre vores tidløse familie traditioner. De materielle!

Køkkenet er ofte kendt som hjerte af hjemmet, og det har altid været mit yndlingssted i feriesæsonen. Trængsel og travlhed starter kort efter Halloween, da dagligvarehandlisterne kommer i gang, og de berømte familieopskrifter kommer frem fra deres opskriftskasser.

Fra generation til generation

Disse opskrifter afleveres fra vores mors mormor til hendes mor til hende og nu til den nye generation af kvinder, der starter et hjem og nye traditioner af deres egen. Ligesom kvinderne før hun nervøst forsøgte opskriften for første gang.

Madlavning bliver en katalysator for noget endnu større end selve måltidet. Det er en chance for kvinder at komme sammen for at dele historier, omfavne erfaringer og at give visdom til andre, som kun alder vil give dig mulighed for at vinde.

Når vi står op for denne feriesæson, så lad os huske de kvinder, der kom foran os - dem, der startede vores elskede skikke.

Bedstemor's Forklæde

"Forkladen" er et stærkt symbol, der for mange kvinder fremkalder minder om den tid og de kvinder, der kom foran dem. I digtet "Grandma's Apron" fortæller Tina Trivett os, hvordan brugen og betydningen af ​​et forklæde langt overstiger sit formål som en tøjbeskytter:

Strængerne blev bundet, den var friskvasket og måske endda presset.

For bedstemor var det hver dag at vælge en, da hun klædte sig.

Det enkle forklæde, at det var, du ville aldrig tænke på;

De ting, hun brugte det til, gjorde det så slidt ud.

Hun har måske brugt det til at holde nogle vildblomster, som hun havde fundet.

Eller at skjule et grædende barns ansigt, da en fremmed kom omkring.

Forestil dig alle de små tårer, der blev udslettet med netop denne klud.

Eller det blev en potholder at tjene nogle kylling bouillon.

Hun har sandsynligvis båret kindling for at stoke køkkenet ild.

For at holde en vasketøj, eller at tørre tøjlinjetråden.

Når konserves alle sine grøntsager, var det vant til at tørre panden.

Du ved det aldrig, hun kunne have brugt det til at shoo fluer fra koen.

Hun har måske båret æg i fra kyllingekoppen udenfor.

Uanset hvad hun brugte det til, gjorde hun dem alle med stolthed.

Da bedstemor gik til himlen, sagde Gud, at hun nu kunne hvile.

Jeg er sikker på, at det forklæde, hun valgte, var hendes søndag bedst.

Historier som gaver til hinanden

Denne tilsyneladende almindelige genstand kan holde et meget specielt sted i vores hjerter. At dele historierne om kvinderne i vores liv, der bar dem, er en glimrende måde at både ære dem og holde deres hukommelse i live.

Vor mors forklæde eller endda et nyt forklæde er en vidunderlig sentimental gave til at give i løbet af ferien. Og det vil helt sikkert blive brugt, når alle familieopskrifterne er delt.

Familie Opskrifter

Næsten hver familie har en berømt opskrift, der er blevet afsagt gennem generationerne. Uanset om det vises pænt i en kogebog, placeret på kort i opskriftsboksen eller samlet som håndskrevne noter på papirudskrifter, der er blandet med magasinudskæringer i en skoboks, er de efterspurgte opskrifter et vindue til fortiden.

Mine favoritbits er altid de håndskrevne ændringer, der gør en almindelig skål til en hæfteklammer på feriebordet. Og da den udvidede familie kommer ind i byen, er ferien en perfekt grund til at komme ud af disse familie favoritter.

Min Great Grandmothers Raisin Pie opskrift er en familie favorit, og med særlig tilladelse fra min farmor vil jeg gerne dele det med jer alle sammen:

Granny's Raisin Pie

1 kop rosiner

2 kopper vand

¾ kop sukker

4 spsk mel

1 slagne æg

3 spiseskefulde citronsaft

1 spsk revet citronskal

¼ tsk salt

forberedt wienerbrød (pande og til dækning)

Først skal du vaske rosiner og placere i en skål dækket af vandet. Lad bløde 1 til 3 timer.

Bland sukker, æg og mel, omrør i citronsaft og salt og bland godt.

Bring rosiner og deres blødgørende væske til kog i 5 minutter og tilsæt til blanding.

Forvarm ovnen til 450 grader.

Hæld påfyldning i en konditorivarer. Dæk med øverste skorpe, tætningskanter og skær slidser i toppen.

Placer i ovn og bages i 12 minutter.

Sænk varmen til 350 grader og bages i 30 minutter.

Jeg husker som et barn, der efterligner måle- og blandingsprocessen og hvor spændt jeg var, da jeg tilbød chancen for at røre røret. Selv i dag er omrøring min favorit del!

'Tis sæsonen for ferie traditioner

Denne gang giver gamle traditioner en unik chance for at lave nye minder, mens vi værner om det gamle. Så som duften af ​​sovs, stuffing og tranebær sauce fylder rummet, og lyden af Mirakel på 34th Street spille i baggrunden, lad os tage et øjeblik for at reflektere over alle de særlige familietold, vi har opretholdt efter alle disse år. Lad os være taknemmelige for, at vi kan dele dem med de nyeste medlemmer af familien.

Hvor mange generationer i din familie samles for at fejre ferien? Hvilke unikke traditioner nyder du sammen? Hvordan har ferien ændret sig gennem årene? Venligst deltage i samtalen!

Molly LeGrand har omsorg for ældre voksne, der lever med demens i mere end ti år. Hun er nyuddannet af Erickson School, UMBC, hvor hun modtog sin M.A. i Management of Aging Services. Hendes blog Upside to Aging er dedikeret til at dele en alternativ og mere positiv side til aldring.

Schau das Video: Fläche Erde - Warum sie wichtig ist! (Von der Wahrheit und anderen Lügen)

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3" frameborder="0" allowfullscreen="">

Populære Indlæg

Kategori Familie, Næste Artikel

Spoler du dine børnebørn eller viser blot dem ekstra kærlighed?
Familie

Spoler du dine børnebørn eller viser blot dem ekstra kærlighed?

Spilder du dine børnebørn? Nogle mennesker siger, at dette er et almindeligt fænomen. Det kan hævdes, at børn over hele verden bliver mere og mere usunde, overvægtige og krævende. Kunne det skyldes overdrevne omsorg for bedsteforældre? For mange kager Vi, bedsteforældre, er det ofte argumenteret, giv de besøgende børn for mange cookies (eller 'kiks' som de er kendt i Storbritannien) og ikke nok motion.
Læs Mere
At lade gå og kunsten at forældre voksne børn
Familie

At lade gå og kunsten at forældre voksne børn

Har du holdt en baby sidst? Jeg holdt for nylig lille Ezra, en 10-månedig, der for nylig havde lært at lave en høj fem. Når han fik hænge af det, gjorde han igen og igen. Hvor saftigt og lækkert. Mine babyer er David, 28, Melania, 33 og Priscilla, 38. Holding Ezra bragte den vidunderlige følelse tilbage, der kommer i starten af ​​moderskabet.
Læs Mere
Happy Holidays - Må alle dine drømme blive rigtige!
Familie

Happy Holidays - Må alle dine drømme blive rigtige!

Uanset hvor du er i verden i dag, vil jeg gerne stille en tjeneste. Venligst send en kommentar nedenfor for alle i Sixty og Me-fællesskabet for at ønske dem en god jul eller en god ferie! Du kan være alene eller omgivet af familie. Du kan føle dig fredelig, ophidset eller trist. Uanset hvad du oplever i dag, er dette nok den årets mest intense følelsesmæssige tid.
Læs Mere
5 mĂĄder vi mister tillid til en skilsmisse efter 50 ĂĄr
Familie

5 mĂĄder vi mister tillid til en skilsmisse efter 50 ĂĄr

Når du går gennem en skilsmisse, er det helt muligt, at du vil opleve en tillidskrise. Jeg gjorde. Jeg spekulerede på, hvordan jeg skulle håndtere det hele: følelserne, de økonomiske virkeligheder, den effekt, som skilsmissen ville have på mine børn. Var jeg op til det? Ville jeg kunne gøre det? Svaret var ja.
Læs Mere